จะปลูกอะไรใต้โต๊ะปลูก

จะปลูกอะไรใต้โต๊ะปลูก



    เมื่อครั้งที่ผมเริ่มปลูกผักไฮโดรโพนิกส์ใหม่ๆผมใช้หิน
เกล็ดปูทางเดินและใต้โต๊ะเพราะมันดูสะอาดดีแต่พอปลูกนานเข้าผมต้องคอยถอนหญ้าและคอยเติมหินเกล็ดอยู่ตลอดเพราะเวลามีน้ำขังจากการปลูกหรือฝนตกแล้วเราเดินไปเดินมาก็ทำให้หินเกล็ดจมดินต้องคอยเติมผมเคยไปบางฟาร์มเขามีผ้ามุ้งหรือพลาสติกปูรองอยู่เวลาเดินผ่านมันจะหยุ่นๆกินแรงเดินลำบากเวลายกผักแต่ก็มี ข้อดี คือ หินเกล็ดไม่จมหญ้าไม่ขึ้น จากนั้นผมนำโรสแมรี่มาปลูก ใต้โต๊ะปลูกโดยใส่กระถางช่วงนี้ผมปลูกในโรงเรือนกางมุ้งแล้ว(ประมาณปี 2547 ) ผลปรากฏว่าโรสแมรี่โดนมวล ชนิดเดียวกับของคุณ TOEY ระบาดเต็มไปหมด เมื่อผม ไม่ใช้ยาก็เลยไปปรึกษา อ. จริยา ว่าจะจัดการโดยชีววิธี ได้หรือไม่ผลที่ออกมาก็คือหนึ่งศัตรูธรรมชาติ(ตัวห้ำหรือตัวเบียน)ของมวลชนิดนี้เขายังไม่รู้ว่ามีหรือเปล่าสองไม่มี สารชีวภัณฑ์(จุลินทรีย์ เช่น บีที หรือเชื้อรา) อะไรที่จะ กำจัดมวลชนิดนี้ได้นอกจากยาฆ่าแมลงผมก็เลยเลิกปลูก จากนั้นผมเริ่มสร้างโรงเรือนเพิ่มโดยใช้ความรู้ที่ได้ จากการเข้าอบรมเรื่องการควบคุมโรคและแมลงในโรงเรือนโดยชีววิธีที่ ม.เทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหาร ลาดกระบังประมาณปี 2547 ในโรงเรือนผมจะปลูกพืช ล่อแมลงและพืชอาศัยไว้ส่วนใต้โต๊ะปลูกผมปลูกสะระแหน่ไว้ผลที่ออกมาเป็นที่น่าพอใจ สะระแห่นงามมากแต่ เก็บไปขายได้ราคาถูกไม่แพงเหมือนตอนไปซื้อเขาประ กอบกับเเรงงานที่เก็บสะระแหน่ ถ้านำมาใช้ทำผักไฮโดร โพนิกส์จะทำเงินได้มากกว่า ผมจะใช้แรงงานเก็บสะระ แหน่ก็ต่อเมื่อว่างจริงๆ พอนานเข้าเจ้ามวลตัวที่ระบาดใน โรสแมรี่ก็เข้ามาระบาดอีกและระบาดเร็วมากเมื่อไม่ใช้ยาฆ่าแมลงก็ต้องเลิกปลูกไปตามระเบียบ ผมปล่อยให้ หญ้าขึ้นอยู่เกือบปีเมื่อมันยาวผมก็ตัดจนมีคนมาแนะนำ ให้ปลูกใบบัวบกแว่นแก้วเขาบอกมันจะคลุมหญ้าได้ดีต้นจะสูงกำลังดีและก็เป็นจริงอย่างเขาบอกระหว่างที่ปลูกก็คอยถอนหญ้าใช้เวลาหลายเดือนพอมันขึ้นหนาๆแล้วหญ้าก็ขึ้นไม่ได้ดูสวยดีเก็บไปกินก็ได้ต่อมาเราก็เริ่มเห็นใบ บัวบกแว่นแก้วมีสีเหลืองๆมีใยคล้ายๆใยแมงมุม และจาก นั้นผักบนโต๊ะก็เริ่มมีใบเหลืองเมื่อใช้แว่นดูพระส่องดูก็พบว่าเป็นไรแดงตั้งแต่ปลูกผักมาครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่มีไรแดงระบาด ทำไงดี...ก็เลยโทรไปหาอาจารย์ยงยุทธ อาจารย์บอกว่าไอ้ตัวนี้มันดื้อยาง่ายมากกำจัดยากช่วงนั้นมีนักศึกษามาทำปัญหาพิเศษเกี่ยวกับแมลงและมีกล้องดูแมลงที่ขยายได้หลายเท่าอยู่  ผมมีสิ่งที่ใช้ฆ่าแมลง  อย่างเดียว คือ "ยาฉุน"  ก็เลยใช้ยาฉุนฉีดผลออกมาไร แดงตายเกลี้ยงก็รีบโทรไปบอกอาจารย์ยงยุทธ ว่ามันได้ ผลท่านบอกว่าไม่น่าเป็นไปได้ก็เลยเด็ดใบผักมาส่องดูด้วยกล้องดูแมลงแล้วพบว่ามันตายจริงๆแต่ในไข่ของมันยังมีตัวอ่อนเต้นดิ๊กๆอยู่พอจากนั้นอีกไม่กี่วันตัวอ่อนมันออกจากไข่ทีนี้ใช้ยาฉุนฉีดมันก็ไม่ค่อยตาย ทำมาหลายวิธี จนมาพบวิธีที่ดีที่สุดคือใช้น้ำฉีดให้ทั่วต้นผักทั้เช้าและเย็นและตอนหลังก็พบว่าใบบัวบกแว่นแก้วเป็นตัวล่อไรแดงมาแน่นอนเพราะเคยมีลูกศิษย์โทรมาถ้าเรื่องแมลงเมื่อวิเคราะห์แล้วผลออกมามันคือไรแดงและเมื่อถ้ามว่าใต้โต๊ะปลูกอะไรส่วนมากจะได้รับคำตอบว่าใบบัวบกแว่นแก้ว ปัญหาที่ตามมาอีกก็คือใช้เวลาเกือบปีกว่าจะจัดการใบบัวบกแว่นแก้วออกไปโดยใช้ผ้าพลาสติกดำปิดไว้ประมาณแปดเดือนและต้องคอยถอนต้นที่รอดพลาสติกออกมาใช้ยาฆ่าหญ้าก็ไม่ได้เพราะผักสลัดจะเสียหายพอไม่มีใบบัวบกแว่นแก้วไรแดงก็ไม่ระบาดอีกเลย ล่าสุดปลูกใบชะ พลูมา 4-5 ปีแล้วยังไม่พบปัญหาและใบชะพลูที่เก็บได้ที่ ฟาร์มจะนำไปทำเมี่ยงคำขายที่ร้านคู่กับสลัด แต่ผมเคย แนะนำให้ลูกศิษย์บางคนปลูกพืชล่อแมลงแล้วใส่ยาฆ่าแมลงที่โคนต้นเช่น ฟูราดาน เป็นยาดูดซึมเมื่อแมลงมากิน ก็จะตายโดยพืชล่อแมลงนี้เราจะไม่เก็บมากิน เช่น ถ้ามี ด้วงหมัดผักมาระบาดในร๊อคเกตที่อยู่บนโต๊ะปลูกเราก็จะแนะนำให้ปลูกผักกวางตุ้งไว้ใต้โต๊ะแล้วใส่ยาฆ่าแมลงไว้ เมื่อด้วงหมัดผักมากินผักกวางตุ้งมันก็จะตาย มีอีกเรื่อง หนึ่งที่ผมอยากจะบอกผู้ที่ปลูกผักอยู่เวลาให้คำแนะนำกับคนอื่นๆกรุณาให้คำแนะนำที่เป็นเรื่องจริงไม่ควรโกหก เพราะบางคนเขารู้ว่าคุณโกหก หลายคนคงจำได้มีสมา ชิกคนหนึ่งที่ผมลบออกจาก LINE เพราะเที่ยวไปซื้อผัก แล้วไม่จ่ายเงิน ตอนที่เขาส่งรูปภาพโรสแมรี่มาใน LINE กลุ่มแล้วเขาคุยว่าปลูกมาหลายปีแล้วไม่มีปัญหาแมลงเลยดูจากรูปแล้วเขาปลูกจำนวนมากด้วย ผมว่าเขาไม่ได้ ให้ความจริงกับพวกเราเพราะไม่มีพืชผักชนิดใดในโลกนี้ที่ไม่มีโรคและแมลงรบกวนเพียงแต่จะมีมากหรือน้อยเท่านั้นเองแต่ถ้ามีแล้วคุณจัดการอย่างไรและถ้าการจัดการที่บอกมันไม่ใช่ความจริงเมื่อคนอื่นๆนำไปใช้มันก็จะจัดการไม่ได้แล้วความจริงก็จะปรากฎ

ที่มา : อาจารย์อรรถพร สุบุญสันต์

Visitors: 20,559